エッセイ・思索 豆腐の移動販売は儲かるのか?|原価・経費・利益から見える意外な仕組み Is mobile tofu sales profitable?結論:豆腐の移動販売は「少量高付加価値」で成立する商い最近、同じ豆腐店の販売車が、市内のあちこちを回っているのを見かけるようになりました。結論から言うと、豆腐の移動販売は、薄利... 2025.12.10 エッセイ・思索