森の暮らし / Forest Life

山菜・植物

木こりとキノコ準備 — Preparing Logs for Mushrooms

<meta name="description" content="雪の舞う森でクヌギを伐採し、タモギタケとナメコの菌を仕込みました。静かな冬の森で、木と菌が呼吸を合わせるような時間。今年もおいしいキノコが育ちますように。"><meta name="description" lang="en" content="In a snowy forest, Quercus logs were cut and prepared for Tamogitake and Nameko mushrooms. A quiet winter ritual where wood and fungus breathe together.">
2024.01.15
山菜・植物
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🍄 なめこの収穫と秋の攻防戦　/Nameko Harvest and the Autumn Battle

<meta name="description" content="秋の森でナメコが顔を出し、すぐ隣ではオオスズメバチとの攻防戦。自然と人の知恵が交差する、森の一日。"><meta name="description" lang="en" content="Autumn in the forest — nameko mushrooms sprout as giant hornets face clever human traps. Nature’s balance, quietly unfolding.">
2021.10.26
山菜・植物
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🌲 通勤前のノルマ ── 朝の森としいたけの香り/Morning Forest and Shiitake

Morning Quota — Shiitake Logs and the Fragrance of the Forest今朝の通勤前のノルマ。この量をすべて移設できれば、来年の春まで放置しても大丈夫。でも――重い。かなりの重労働です。2月...
2019.05.28
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