エッセイ・思索 客人来る──親子ほどの歳の差を越えた友情
業界の大御所が今年も遠方から来訪。親子ほど年齢差があっても、友人として付き合える喜び。イセエビや自家製スモークサーモンなど、自分で採った食材でおもてなし。
友情
エッセイ・思索 
料理・レシピ いらっしゃい──手作りのごちそうでおもてなし
遠方からの友人を手作り料理でもてなした一日。伊勢海老や熟成魚など、ほとんどが自分で採った自然の恵み。料理と笑顔に包まれた至福の時間。
料理・レシピ 遠くから友来る Old Friends Come from Afar
<meta name="description" content="B777とB787のキャプテン仲間が遠方から訪問。昔のように語り合い、地元の食材と手料理で再会を祝う夜。距離を超えて続く空の絆を描いた一篇。"><meta name="description" lang="en" content="Two pilot friends — captains of the Boeing 777 and 787 — visited from afar. A night of reunion over handmade dishes, fine sake, and the friendship that soars beyond distance.">