南国フルーツ / Tropical Fruit

季節の食材

アテモヤ──森のアイスクリームと呼ばれる南国フルーツ  Atemoya — The “Ice Cream of the Forest”

以前、お友達から頂いていたアテモヤが、追熟して食べ頃になったので、今日味見してみました。やはり大好きなチェリモヤの味にそっくり!濃厚な甘みとトロッとした食感で、まさに“森のアイスクリーム”という表現がぴったりです。🍨アテモヤは釈迦頭(シャカ...
保存食・加工

南国フルーツ──マレーシアで出会ったジャックフルーツの記憶  Tropical Fruits – Rediscovering the Taste of Malaysian Jackfruit

<meta name="description" content="マレーシアで初めて食べたジャックフルーツ。南国の甘く香る果実を、業務スーパーの冷凍食品で再発見。現地の思い出と共に味わうトロピカルなひととき。"><meta name="description" lang="en" content="Rediscovering Malaysian jackfruit through a frozen package at a local supermarket. Sweet, chewy, and nostalgic—a tropical fruit that brings back memories of Malaysia.">