プラスチック

プラスチックとガラス、どちらが本当に清潔なのかを素材の性質から解説。臭い・菌・洗浄後の違いまで踏み込み、保存容器の正しい使い分けを示します。

なぜシリコン製品は臭いにくいのかを、プラスチックとの違いから分かりやすく解説。分子構造・油との相性・耐熱性まで踏み込み、道具選びの判断基準を示します。