仙台出張と雨の広瀬川　/　A Rainy Day in Sendai: Taste of Ramen and Gyutan

7月の初め、仕事で仙台へ。昼過ぎから少し時間ができたので、駅から青葉城方面へ歩いてみた。
広瀬川の川岸を目指して歩きながら、「青葉城恋歌」を口ずさむ。気づけば4回ほど歌っていた。
その4回目のサビが終わるころ、ぽつりと雨が落ちてきた。

雨宿りの先に見つけたラーメン店

傘も持っていなかったので、近くの商店街へ避難。
ちょうどそのあたりに評判のラーメン店があるというので、雨宿りついでに立ち寄ってみた。
ワンタンメンが名物とのことで注文。九州の味とはまったく違う上品なスープで、塩気がまろやか。
これはこれで見事な一杯だった。

雨に煙る広瀬川と青葉城恋歌

昼食を終えて、もう一度広瀬川へ向かおうとしたが、雨は本降りになった。
「もう一度だけ歌おうか」と思ったけれど、さすがに傘もなく断念。
駅へ戻る途中、雨の向こうにぼんやり霞む山並みを見て、頭の中でまた青葉城恋歌が流れた。

夜は牛タンの名店へ

夜は仙台名物・牛タンを求めて人気店「善治郎」へ。
炭火で焼かれた厚切りの牛タンは香ばしく、弾力がありながら柔らかい。
味もさることながら、値段もそれなりに“本場価格”だった。

なぜ仙台が牛タンの街に？

なぜ仙台が牛タンで有名なのか、不思議に思った。
調べてみると、戦後に米軍からの牛肉供給を活かして、牛タン料理を考案したのが始まりだという。
今では「仙台といえば牛タン」と言われるほどの名物に成長している。

あとがき

出張の合間の短い滞在だったが、雨にけむる広瀬川と、ラーメン・牛タンの味が忘れられない。
次こそ晴れた日の広瀬川で、「青葉城恋歌」をもう少し上手に歌いたい。