エッセイ・思索 商業施設はなぜ何も売らないのに成り立つのか？人の流れを設計するビジネス構造
商業施設はなぜ何も売らないのに成り立つのか。人の流れと滞在時間を設計する、不動産型ビジネスとしての商業施設の構造を分かりやすく解説します。
エッセイ・思索
エッセイ・思索 エッセイ・思索 個人の才能を食い潰さない商売構造とは何か ― 強い人ほど壊れやすい理由
個人の才能を食い潰さない商売構造とは何か。まじめで腕のある人ほど消耗してしまう理由と、長く続くための仕組みを分かりやすく解説します。
エッセイ・思索 町が凍結凍結した町──ムーンウォークする犬と氷点下の朝町が凍結
またしても実家の前の道がガチガチに凍結。夜のうちに雪が薄く積もり、朝日で凍りついて完全なアイスバーンになっています。夏は40度近くまで気温が上がるのに、冬はマイナス5度以下。この寒暖差には毎年びっくりです。外に出ると、犬の散歩をしている人が...
エッセイ・思索 職人ビジネスが必ずぶつかる壁 ― 技術だけでは続かない理由
職人ビジネスが必ずぶつかる壁とは何か。技術がある人ほど苦しくなる理由を、体・価格・仕組みの視点から分かりやすく解説します。
エッセイ・思索 飲食店で一番強いのは料理人ではない理由 ― 味だけでは店は続かない
飲食店で本当に強いのは料理人ではない。その理由を、立地・仕組み・オペレーションの視点から分かりやすく解説します。
エッセイ・思索 なぜコンビニも不動産業に近いのか？商品より立地が支配する商売の正体
なぜコンビニは不動産業に近いのか。立地・フランチャイズ・回転率の視点から、商品ではなく場所が支配する商売構造を解説します。
エッセイ・思索 マクドナルドはハンバーガー屋ではない？不動産から見る商売構造の正体
マクドナルドは本当にハンバーガー屋ではなく不動産業なのか。フランチャイズと立地戦略から、その商売構造を分かりやすく解説します。
エッセイ・思索 椿と山茶花の違い──似ているようで違う冬の花
気温はおよそ20℃。庭の山茶花（さざんか）が満開で、とても良い香りが漂っています。我が家のミツバチたちも、一生懸命に蜜を集めて大忙し。シメシメ (´ω｀)ちなみに山茶花は花びらが一枚ずつ散るのに対して、椿は花ごとポロリと落ちるのが特徴だそう...
エッセイ・思索 グラスの違いでワインの味が変わる──驚きの体験 How Glass Shapes Change the Taste of Wine — A Surprising Discovery
<meta name="description" content="同じワインでもグラスの形で味が変わる！香り・酸味・余韻まで変化する驚きの体験。器の違いが味覚を左右する、ワインの奥深さを再発見した夜。"><meta name="description" lang="en" content="The same wine tastes completely different depending on the glass. Aroma, acidity, and finish transform — a night discovering the depth of wine and the power of glass design.">
エッセイ・思索 高いものほど説明しなくなる理由 ― なぜ高級品や高額サービスは多くを語らないのか
高い商品や高額サービスほど説明が少ないのはなぜか。価格心理と人間の判断構造から、その理由を分かりやすく解説します。