バジル成長中──畑の緑と、追いつかない草取りBasil in Full Growth – Green Fields and the Endless Weeding Battle

家庭菜園

少し天気が持ち直したので、畑のバジルの様子を見てきました。
ご覧の通り、すくすくと成長中。🌿

忙しくて草取りが追いつかないのですが、
それでもバジルの香りが風に乗って広がると、何とも言えない幸せな気分になります。

バジルは芽欠きをしてあげると、脇芽が増えてどんどん繁ります。
葉も柔らかくなるので、本当はこまめに世話をしたいのですが……なかなか時間が足りません。

今年は例年よりも収量が多くなりそう。
せっかくなので、葉を収穫して出荷してみようかと思っています。

畑一面のバジルの緑。
暑い中でも、生命力に満ちた美しさがあります。

畑で成長中のバジル / Basil field growing under summer sunlight
Basil field under the sun
The basil grows fast with the summer warmth.
Weeding can hardly keep up, but the scent makes it all worthwhile.
🌿 バジルの育て方メモ:
・日当たりと水はけの良い場所を好みます。
・芽欠きをすることで収穫量が増え、葉が柔らかくなります。
・肥料を与えすぎると香りが弱くなるので、控えめがコツ。
・花が咲く前に収穫すると風味が最も強いです。

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