Why Japan’s Big Three Convenience Stores Make Money in Totally Different Ways
この記事は、セブンイレブン・ローソン・ファミリーマートという コンビニ御三家を通して、 「同じ業態でも、なぜ儲け方と現場の苦しさが違うのか」 という業界構造の考え方を整理した“起点記事”です。
コンビニ御三家は「商品」ではなく「思想」が違う
セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート。
どの店に入っても、弁当があり、飲み物があり、日用品があり、 一見すると大きな違いは感じにくいかもしれません。
しかし、少し視点を変えて見ると、この三社は 同じ業態とは思えないほど考え方が違うことに気づきます。
結論を先に述べると、
- セブンは「売れる未来を先に決める会社」
- ローソンは「実験しながら形を探す会社」
- ファミマは「平均点を取り続ける会社」
この違いが、価格・商品・現場の空気・利益構造にまで影響しています。
① セブンイレブン｜「売れる未来を先に決める」仕組み
まずはセブンイレブンです。
セブンの最大の特徴は、「品揃え」や「ブランド」ではありません。 本質は、
何が、いつ、どれだけ売れるかを事前に決めてしまう仕組み
にあります。
なぜセブンは失敗が少ないのか
セブンの商品開発は、感覚ではなく数字が基準です。
- 時間帯ごとの購買データ
- 立地別の客層
- 過去の類似商品の実績
これらを積み重ね、「売れる確率が高いものだけ」が店頭に並びます。
そのため利用者から見ると、
「少し高いけれど、結局セブンで買ってしまう」
という状態が生まれます。
便利さの裏側にあるもの
この仕組みは非常に強力ですが、代償もあります。
- 発注の自由度は低い
- 本部主導が強い
- 現場の裁量は限定的
セブンは小売業というより、
「需要を設計する製造業」
に近い存在だと言えるでしょう。
② ローソン｜「実験を繰り返す」柔軟な発想
次にローソンです。
ローソンは、三社の中で最も 「コンビニとは何か」 という枠に縛られていません。
なぜローソンは挑戦が多いのか
ローソンは、
- 健康志向
- 女性向け
- 高齢者対応
- 地域密着型
といった試みを積極的に行ってきました。
これは迷走ではなく、
「当たる形を見つけるための実験」
です。
ローソンの強みと弱み
この戦略は、うまくはまると非常に強い反面、
- 店舗ごとの差が出やすい
- 地域によって評価が分かれる
という側面もあります。
ローソンは、
変化する社会に合わせて形を変える会社
と言えるでしょう。
③ ファミリーマート｜「平均点」を取り続ける戦略
最後はファミリーマートです。
ファミマは、突出した個性よりも
「誰にとっても大きな不満がない」
ことを重視しています。
なぜファミマは無難に感じるのか
- 商品数が多い
- コラボ企画が多い
- キャンペーンが多い
どれか一つが強烈に尖ることは少ないですが、
外しにくい設計
になっています。
現場との距離感
本部と店舗の関係も、比較的バランス型です。
結果として、
安定して回り続けるチェーン
になっています。
図で整理する御三家の違い
セブン ：最適化・管理・確実性 ローソン ：実験・多様化・挑戦 ファミマ ：平均・量・安定
同じ「コンビニ」でも、
どこでリスクを取り、どこで回収するか
がまったく違います。
この比較が役立つ理由
この話はコンビニに限りません。
- 同じ業界なのに利益が違う理由
- なぜ価格が似ていても満足度が違うのか
- なぜ現場の雰囲気が会社ごとに違うのか
こうした疑問の答えは、
ビジネスの思想
にあります。
あとがきコラム｜便利さの裏側を見る目を持つ
コンビニは、今や生活に欠かせない存在です。
しかし、その便利さは
誰かの工夫と、誰かの負担
によって成り立っています。
一度この構造を知ると、
- 値段の見え方
- ニュースの読み方
- 働き方の違い
が少し変わって見えるはずです。
この記事が、
世の中を立体的に見るためのヒント
になれば幸いです。
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※各記事は、コンビニ業界に限らず 「同じ業態なのに、なぜ会社ごとに苦しさや儲け方が違うのか」 を理解するための具体例として書いています。
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